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600 livros da Cozinha NACIONAL ...
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Mais de 450 livros da Cozinha I...
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  • Home » Arquivos da categoria 'Culinária e Gastronomia'
    SONHO DE MONTANHA
    Autor: admin Categorias: Culinária e Gastronomia

    Sempre que faz um friozinho por aqui, o que é raro, claro, lembro-me com mais saudade ainda das minhas viagens por terras verdadeiramente gélidas. A-D-O-R-O o frio!. . Me encanto com o efeito monocromático da neve! Adoro tudo que tem a ver com aconchego! E em meio à estas lembranças,…

    Ficar de bem com o espelho é mais fácil e barato do que você imagina. Confira receitas caseiras que vão deixar você linda!
    Autor: admin Categorias: Culinária e Gastronomia

    . Oiii meninas e meninos!! Hoje vim dividir algumas receitinhas caseiras que fazem um bem enorme para a pele, vamos conferir então ??!!Máscara hidratante para pele normal. . 1 banana madura. . 2 colheres (sopa) de mel. . 1 colher (sopa) de iogurte natural. . Como fazer Amasse a banana, e coloque o…

    Home » Arquivos da categoria 'Culinária e Gastronomia'
    Frango com Requeijão – Receita Rápida de Frango
    Autor: admin Categorias: Culinária e Gastronomia

    Frango com Requeijão &8211; Receita Rápida de Frango Modo de Preparar Tempere o peito de Frango com Alho e Sal  a gosto, cozinhe e desfie. Após desfiar,  coloque-o em uma panela o Frango desfiado, já temperado, acrescente o Requeijão, o Creme de Leite e as Azeitonas picadas. Sirva com Arroz…

    Risoto de espinafre com frango ao molho de gengibre
    Autor: admin Categorias: Culinária e Gastronomia

    Semana passada estava montando meu cardápio semanal. Sabe quando estamos sem criatividade, mas com aquela vontade de comer algo especial e diferente, sem ser difícil ou muito elaborado de se fazer? Navegando cai no site Revista Shape e que dava dicas de alimentos antiestresse e que prometia acabar com…

    Suco que emagrece receita feita com limão e couve que desintoxica e auxilia no emagrecimento!!
    Autor: admin Categorias: Culinária e Gastronomia

    Olá!!! Hoje venho com mais uma receitinha de suco que pode auxiliar no emagrecimento. . . O sedentarismo, estresse e a má alimentação da correria diária, podem provocar inúmeros distúrbios no organismo, principalmente problemas intestinais que dificultam o emagrecimento….

    Coxa e Sobrecoxa de Frango Fritas (na Pressão)
    Autor: admin Categorias: Culinária e Gastronomia

    Coxa e Sobrecoxa de Frango Fritas (na Pressão) Modo de preparar Em uma tigela, coloque as Coxas e Sobrecoxas de Frango, adicione o Sal, o Óregano, a Pimenta do Reino, o Alho, o Vinagre e o Louro. Deixe descansar por uns 30 minutos. Em uma panela de pressão coloque o Óleo e as Coxas e Sobrecoxas…

    Molho Branco – As melhores Receitas de Molho Branco
    Autor: admin Categorias: Culinária e Gastronomia

    Molho Branco &8211; As melhores Receitas de Molho Branco do Brasil. Molho Branco à base de Farinha? Creme de Leite? Qual o melhor ingrediente? Qual a melhor Receita de Molho Branco? Agora tudo vai ficar mais fácil com o nosso site parceiro Molho Branco. As melhores Receitas de Molho Branco em um só…

    Receita de cogumelos ao molho de soja
    Autor: admin Categorias: Culinária e Gastronomia

    Já falamos sobre experimentar novos sabores no post Mudança de paladar. O que você acha da ideia de eventualmente sair dos pratos habituais e incluir no seu cardápio um prato com cogumelos? Não estou me referindo ao champignon em conserva, muito utilizado no Brasil, mas em inovar com receitas…

    Ponto cruz para cozinha
    Autor: admin Categorias: Culinária e Gastronomia

    Essa é uma sugestão de ponto cruz para cozinha do site Coats Craft. . Para quem já sabe fazer o ponto cruz, vai ser moleza fazer esse kit de cozinha. Para quem não sabe e gostaria de aprender, tá aqui uma aulinha básica de ponto cruz.  Como fazer Ponto cruz. . Agora vamos ao Kit de…

    Sugestões de receitas para a Páscoa
    Autor: admin Categorias: Culinária e Gastronomia

    Nessa época a dona de casa se anima para ir para a cozinha. Até quem não é muito de inovar se arrisca em receitas diferentes. É uma ocasião para reunir a família, convidar amigos e confraternizar ao redor da mesa. Ver as crianças se divertirem, ouvir as velhas histórias familiares, tirar fotos,…

    Ovos de páscoa em 3D
    Autor: admin Categorias: Culinária e Gastronomia

    Dona de casa procurando por ovos diferenciados e caseiros nessa época de Páscoa? Uma empresa italiana está lançando uma ideia diferente ovos em 3D. A técnica para a execução é a mesma de ovos comuns, mas o efeito é bem interessante.

    Como fazer para o arroz ficar soltinho ?
    Autor: admin Categorias: Culinária e Gastronomia

    Deixar o arroz soltinho não é uma missão impossível nem nada difícil, na verdade são os pequenos detalhes que fazem uma grande diferença. Vamos ver algumas dicas e pequenos detalhes que podem lhe ajudar a deixar seu arroz perfeito

    Conselhos e dicas sobre bacalhau
    Autor: admin Categorias: Culinária e Gastronomia

    O bacalhau é um peixe bastante procurado nessa época de Páscoa, algumas famílias têm a tradição de incluir um prato com esse ingrediente na sexta-feira que antecede o domingo de Páscoa. Mas algumas pessoas têm dificuldade em escolher uma boa peça. .

    Receitas de Mousse
    Autor: admin Categorias: Culinária e Gastronomia

    A palavra mousse vem do francês La Mousse, que quer dizer espuma. Essa típica receita da culinária francesa surgiu no início do século XX e trata-se de uma sobremesa aerada, que deve ser servida gelada e pode compor recheios de bolos, bombons e outras delícias. Os ingredientes básicos e mais…

    Loja fechada para reforma. MAS OS CURSOS CONTINUAM!
    Autor: admin Categorias: Culinária e Gastronomia

    Amigos cervejeiros, Ate a primeira semana de abril nossa loja estará fechada para reformas. Mas podem ficar tranqüilos que a agenda de cursos estará mantida! Confira no calendário ao lado. Ou escreva para curso@sinnatrah. com. br. Agradecemos a compreensão. Filed under Cultura cervejeira

    Bolo Fácil de Fazer
    Autor: admin Categorias: Culinária e Gastronomia

    . Esta é minha cunhada e meu maridão,  fomos à casa dela e rapidinho ela  fez este bolo delicioso para tomar com café. . rápido e prático e rende bem . Ingredientes. 4 ovos. 2 copos de açúcar não muito cheio. 2 copos de farinha de trigo. 1/2 copo de óleo. 1 colher de sopa de…

    Bolo de aveia com maçã e soja
    Autor: admin Categorias: Culinária e Gastronomia

    Ingredientes. . 2 e 1/2 xícara de açúcar mascavo. 4 ovos (claras em neve). 3 colheres de manteiga. 1 xícara de Mais Vita Pura Soja. 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo. 1 e 1/2 xícara de aveia em flocos. 1 colher/sopa de fermento em pó. 1 maçã cortada em cubos. . Método. .  [ Read More ]

    Curso de cerveja artesanal no fim do mês!!!
    Autor: admin Categorias: Culinária e Gastronomia

    NÃO PERCAM Curso básico de fabricação de cerveja artesanal Ministrado pelos bioquímicos (PhD) Alexandre Sigolo, mestre-cervejeiro da Cervejaria Nacional, e Rodrigo Louro, sommelier de cervejas pela ABS e ASI dia 31 de março, das 10h às 17h mais detalhes aqui ou escreva para curso@sinnatrah. com….

    Topo de Bolo de Madeira- Michael  Liliane
    Autor: admin Categorias: Culinária e Gastronomia

    A gente faz, a gente mostra =) Lembram da série de sorteios do ano passado em comemoração aos 3 anos do blog e-Noivas? Bem, muitos dos prêmios que foram sorteados a gente esta vendo o resultado agora, que os casamentos aconteceram. . E um deles foi o Topo de Bolo feito pela Nanda Teixeira que  [ Read More ]

    Restaurantes Coreanos e Comida Asiatica em NYC
    Autor: admin Categorias: Culinária e Gastronomia

     Conheça o restaurante Kum Gang San em Nova York  Em Nova York tem uma rua chamada Korean Way ou caminho coreano, onde os dois lados da calçada estão alinhados com restaurantes que servem autêntica comida asiática.  Para chegar lá, não tem segredo basta ir na rua 32 entre a 5th e a 6th avenida…

    Mel aproveite este ingrediente e ganhe mais saúde!
    Autor: admin Categorias: Culinária e Gastronomia

    O mel é uma delícia, não é mesmo? Saboroso, pode ser consumido puro e também serve como adoçante natural e ingrediente especial em várias receitas. Você também deve ter ouvido alguém recomendá-lo como remédio contra resfriados. Pois é, ele é um dos melhores e mais eficientes…

    Bisnaguinha de leite
    Autor: admin Categorias: Culinária e Gastronomia

    . . Esponja. . 300g de farinha de trigo. 30g de fermento fresco. 450ml de leite integral. . Método. . Misture tudo muito bem. Coloque numa vasilha e deixe fermentar por uma hora. . Massa. . 1900g de farinha de trigo. 20g de sal. 400g de açúcar. 15 ovos. 300g de manteiga. 70g de fermento  [ Read More ]

    Big Mac Caseiro
    Autor: admin Categorias: Culinária e Gastronomia

    Receita para fazer um delicioso Big Mac caseiro para duas pessoas, fica igual ou melhor que o original, e você pode comer no conforto da sua casa, sabendo a origem e qualidade dos ingredientes.

    Receita bolo de microondas!
    Autor: admin Categorias: Culinária e Gastronomia

    Oi peoples, tudo bem?. Hoje vou começar com uma nova série aqui no blog, a de receitas! Não que eu seja uma cozinheira maravilhosa, mas gosto de me aventurar com as panelas de vez em quando, coisa de mãe, sacomé né? . Como toda mulher moderna gosto muito de usar o microondas, e um dia,…

    Água VOSS,  uma das águas mais puras do mundo
    Autor: admin Categorias: Culinária e Gastronomia

    Considerada uma das águas mais puras do mundo, a água VOSS é sugestão sofisticada para refrescar o Verão. Super leve, devido à baixa concentração de minerais e sódio, a VOSS está à venda no Brasil. A fonte da VOSS fica no sul da Noruega, em um ambiente primitivo no deserto gelado.  A…

    Frango com Quiabo
    Autor: admin Categorias: Culinária e Gastronomia

    Receita de Frango com Quiabo Em uma vasilha tempere o Frango picado com Alho, Sal e Tempero a gosto (deixe um pouco do tempero para o Quiabo).   Após pegar o tempero frite o Frango até ficar dourado. Em outra vasilha, coloque o Alho e o Tempero e refogue o Quiabo picado em rodelas pequenas.  [ Read More ]

    BOLO DE AIPIM COM CÔCO
    Autor: admin Categorias: Culinária e Gastronomia

    . Eu simplesmente amo bolo de aipim com côco. Aqui em Manaus o pessoal chama de macaxeira. Sei que em alguns lugares chamam também de mandioca, mas tudo é a mesma coisa. . Esse bolo foi oferecido pela minha amiga Drika, que fez especialmente para o nosso lanchinho. . Ela já fez  vários, mas…

    Macarrão ao Molho com Frango Presunto e Mussarela
    Autor: admin Categorias: Culinária e Gastronomia

    Macarrão ao Molho com Frango, Presunto e Mussarela Modo de Preparar Cozinhe o Macarrão até ficar no ponto desejado. Escorra e reserve. Molho Tempere o peito de Frango picado em pedaços pequenos, refogue até ficar dourado e acrescente o Molho de Tomate, deixe cozinhar por alguns minutos. Em um…

    Tragédias Naturais/Animais.
    Autor: admin Categorias: Culinária e Gastronomia

    . . Tragédias Naturais/Animais Alagamentos, queda de barreiras ou qualquer outra catástrofe natural são temas de tragédias preferidos pela mídia em geral, entretanto, a grande questão é a forma como estes fatos são abordados. Pois existem diversas maneiras de se expor uma matéria, porem à…

    Receita Bolo de Chocolate Recheado!!!
    Autor: admin Categorias: Culinária e Gastronomia

    Oie Lindas!!!!!Hoje trouxe uma receitinha só pra tirar vocês da dieta hein kkkk. Bom, eu não sou nenhuma mestre cuca, pelo contrário as vezes eu cometo cada absurdos na cozinha rssr (abafa o caso), mas esses dias uma grande amiga fez aniversário, e eu tive vontade de fazer um bolo pra ela com as…

    Trufa de chocolate com banana  caramelizada e nozes
    Autor: admin Categorias: Culinária e Gastronomia

    Recheio de banana caramelizada. . 100g de banana nanica madura. 80g de açúcar. 60g de nozes trituradas grosseiramente. . Método. . Coloque o açúcar numa panelinha e leve ao fogo até caramelizar. Acrescente a banana picada e cozinhe até dar o ponto. Retire do fogo e deixe esfriar. Acrescente as…

    Berinjela ao forno
    Autor: admin Categorias: Culinária e Gastronomia

    . . . . Não comi a original, mas me disseram que é sensacional!. Essa é uma daquelas receitas que enquanto te contam você já vai imaginando os aromas, os sabores, já vai sonhando em dar uma bela dentada. Dá uma vontade de correr pra cozinha bater panela. Só digo uma coisa eu quero e quero…

    Costela Recheada
    Autor: admin Categorias: Culinária e Gastronomia

    . . Hoje a receita é costela recheada. Churrasco de costela já é bom, deste jeito, fica melhor ainda!. Carne macia, saborosa, suculenta e recheada com um mix de linquiças frescas. . . humm. Um prato que faz o maior sucesso e é claro . É uma delicia!. . Segue a nossa receita. . . Ingredientes…

    Noivinhos Babuskas – Mariana e Cassio
    Autor: admin Categorias: Culinária e Gastronomia

    Mais um casal lindo que tiveram em seu bolo, os noivinhos Babushka de Nilde Lima.

    Bolo de Cenoura com Calda de Chocolate
    Autor: admin Categorias: Culinária e Gastronomia

    . Ingredientes. . Massa. . 4 xícaras de farinha de trigo. 2 xícaras de açúcar refinado. 4 ovos. 1 xícara de leite. 1 xícara de óleo. 1 colher de sopa cheia de fermento em pó. 3 cenouras médias picadas. 1 pitada de sal. Farinha de trigo e manteiga para untar. . Calda. . 1 xícara  [ Read More ]

    Receita de Suco de Verão
    Autor: admin Categorias: Culinária e Gastronomia

    Receita de Suco de VerãoEstou no meu projeto magra para o carnaval e li uma vez sovre uma receita de suco com chá que basicamente é colocar chá no lugar da água suchá! -). Eu experimentei com chá verde e chá de hortelã essa receita, logicamente que com chá de hortelã fica melhor, nada…

    Tivemos um bom ano…
    Autor: admin Categorias: Culinária e Gastronomia

    E que grande 2011 tivemos. Pelo menos no nosso cada vez maior e vibrante universo cervejeiro. Este ano diversos lançamentos, muitos agora no fim do ano, fizeram nossa alegria e demonstram que estamos evoluindo, e a passos rápidos. A Bamberg lançou a St. Michael, a Camila Camila e pela primeira vez,…

    Mousse Tentação de Maracujá com Chocolate
    Autor: admin Categorias: Culinária e Gastronomia

    . . . Ingredientes. . .   250ml de suco concentrado de maracujá;  4 maracujás (azedo) médios;   3 latas leite moça;.   4 latas creme de leite;.   2 caixas de pudim de chocolate;.   2 colheres de maisena;.   1 litro de leite. . . . Mousse de…

    Vou fazer  Receita Cassata de Bombom
    Autor: admin Categorias: Culinária e Gastronomia

    Receita e foto acima do blog Makeup and daily Receita Cassata de Bombom Cassata de Bombom da Lise Ingredientes 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 1 lata de leite desnatado (eu uso integral e fica com também) 4 colheres de sopa de açúcar 4 ovos 8 bombons de sua…

    Inspirações – Bolos!
    Autor: admin Categorias: Culinária e Gastronomia

    . Uma das vedetes das festas de casamento e item cobiçado pelas tias mais velhas, o bolo está presente na maioria das fotos e é lógico que nós queremos sempre o modelo mais legal e inesquecível, não é?. Então que tal variar e mudar um pouquinho o design? Vale abolir os noivinhos de topo de  [ Read More ]

    Gosto de saber como se faz um refogado.
    Autor: admin Categorias: Culinária e Gastronomia

    Se eu até há um ano e meio, mais coisa menos coisa, achava que nunca iria conseguir ser uma boa dona de casa, hoje tenho a certeza que o sou. Aliás. Se calhar sou uma dona de casa quase perfeita. Não estou a dizer que passo a vida a limpar tudo e mais alguma coisa,  [ Read More ]

    Que Delícia!!! Receita de Salada de Macarrão!!!
    Autor: admin Categorias: Culinária e Gastronomia

    Eita!! Domingão, dia de almoçar com a família, e para aproveitar esse dia trouxemos uma receita super fácil e prática, e o melhor uma delícia!!!. . . Hum!!! Deu até água na boca!!!. Agora. Pegue as suas ferramentas e o chapéu de mestre Cuca e vamos cozinhar!!! . Ingredientes. 250 g de macarrão…

    Bolo de Frango – Maravilhosa Receita de Frango
    Autor: admin Categorias: Culinária e Gastronomia

    Bolo de Frango Modo de preparar Coloque o leite numa tigela e vá juntando os outros ingredientes, pela ordem, misturando bem após cada adição. Acrescente as claras e misture delicadamente. Despeje numa forma untada e leve ao forno moderado para assar por aproximadamente 30 minutos. Sirva a seguir….

    Receitas Light de Verão
    Autor: admin Categorias: Culinária e Gastronomia

    MUSSE DE MORANGO                           Rende  4 porções de 56 kcal. 1 caixa de gelatina diet sabor morango 1 xícara de morangos picados 1/2 xícara de chá de água gelada 4 colheres de sopa de creme de leite light Folhas de hortelã para decorar  [ Read More ]

    DIY Bolo de Oreo!
    Autor: admin Categorias: Culinária e Gastronomia

    Levanta a mão aí quem adora Oreo! _o/. . Olha que idéia mais legal para fazer um bolo! Super original, fácil and delicius, hein?. . . . . . .

    Bem Estar – Receita de Arroz de Forno Light
    Autor: admin Categorias: Culinária e Gastronomia

    . A partir de hoje, aqui no blog da Babayaga, todas as quartas serão dias de Bem estar! Receitas leves, corpo, saúde. . Tudo isso você vai encontrar por aqui!. . E hoje nós vamos inaugurar nossa coluna com uma receita simples, leve e deliciosa de Arroz de Forno. Aqui o arroz deixa de ser  [ Read More ]

    Burritos Mexicanos de Frango
    Autor: admin Categorias: Culinária e Gastronomia

    Receita de Burritos Mexicanos de Frango Faça uma viagem ao México sem sair de casa. Burritos Mexicanos de Frango, uma delícia e tão fácil de fazer. Ingredientes 2 Peitos de frango grandes 1 Cebola grande 1 Pimento verde 1/2 pimento vermelho 400 g de molho de tomate 8 Tortillas de milho de compra…

    Bolo Tradicional das Avós
    Autor: admin Categorias: Culinária e Gastronomia

    Receita de Bolo Tradicional da Avó Quem é que não se lembra do bolo tradicional da avó? Um bolo que a avó gostava de confecionar para a sua família. Os doces das nossas avós são os melhores do mundo porque são feitos com carinho , especialmente para nós e claro, como não podia deixar de  [ Read More ]

    Frango Selvagem
    Autor: admin Categorias: Culinária e Gastronomia

    Receita de Frango Selvagem Esta receita é ótima para aproveitar sobras de frango ou de outra carne que lhe tenha sobrado de outras refeições. Frango selvagem porque é confecionado com cogumelos e bróculos que são fonte de proteína. Muitas vezes temos que dar voltas à cabeça para descobrir uma…

    Retângulos de Amêndoa
    Autor: admin Categorias: Culinária e Gastronomia

    Receita de Retângulos de Amêndoa Agora que o Natal se aproxima, aqui está uma receita de retângulos de amêndoa, para apresentar num dos muitos jantares de Natal que se vão começar a fazer. A amêndoa é muito utilizado nos doces de Natal e por isso aqui está mais um doce que pode entrar na…

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